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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Rocher Mistral

  • La Barben - 13
  • CDD
  • 8 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

L'Auberge DAUDET, Restaurant provençal, situé au sein du Parc Rocher Mistral dans le Château de La Barben (Département des Bouches du Rhône) recherche ses futurs collaborateurs(trices) ! Venez travailler dans un lieu chargé d'histoires et d'authenticité !

Nous recherchons Un Chef / Cheffe de cuisine (H/F).

Nous proposons une carte avec un maximum de produits locaux et des recettes provençales. Nous avons également une forte activité :

- Séminaires,
- Groupes Loisirs,
- Banquets et cocktails.

Nous recherchons des personnes avec une expérience significative et polyvalente. Nous faisons un métier exigeant qui demande un esprit d'équipe et bien sûr, le respect de toutes les règles inhérentes à notre activité (HACCP, gestion des marchandises, propreté, respect des consignes...).

Vous êtes un chef engagé, force de proposition pour faire rayonner la cuisine et garantir une expérience gastronomique de qualité.

Nous vous proposons un contrat 35h avec la modulation du temps de travail. Le salaire dépend de votre expérience. Nous serions ravis de vous rencontrer et de vous présenter notre magnifique Auberge.

Le Château n'est pas desservi par les transports en commun.

Poste à pourvoir à compter de mars 2026

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

2300 Route du Château

13330 La Barben

Localiser le poste

Publiée le 29/01/2026 - Réf : 203JWLP

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Rocher Mistral
  • La Barben - 13
  • CDD
Publiée le 29/01/2026 - Réf : 203JWLP

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