Employé de Sandwicherie - Alternance H/F Institut des Métiers Network - Lyon

Aimez-vous le contact avec la clientèle et le travail bien fait ? Cette alternance en sandwicherie vous permettra d'acquérir une expérience concrète dans la préparation et la vente de produits frais.

L'Institut de Métiers Network à La Soie recrute pour l'un de ses partenaires un(e) employé(e) de sandwicherie en alternance. Vous serez formé(e) sur les bases de la restauration rapide, dans un environnement organisé et formateur.

Au quotidien, vous prenez part à la préparation des produits, à leur mise en valeur et au service des clients. Vous participez activement au bon fonctionnement du point de vente, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Les principales missions confiées sont les suivantes :

- Préparer les sandwichs, salades et plats simples selon les recettes établies
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie
- Encaisser les commandes et gérer la caisse en fin de service
- Assurer la mise en place et le réassort du comptoir
- Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la réception et au rangement des livraisons

Ce poste en alternance vous permettra de développer des réflexes professionnels solides et de comprendre le fonctionnement d'un commerce de restauration rapide. Vous serez accompagné(e) tout au long de votre formation par un tuteur expérimenté.