Employé de Restauration Burger - Alternance H/F Institut des Métiers Network - Lyon

Aimez vous le travail bien fait et le contact direct avec les clients ? Cette alternance en restauration vous permettra d'apprendre un métier en alliant rigueur, sens du service et esprit d'équipe.

Au sein de l'Institut de Métiers Network à La Soie, vous serez formé(e) au métier d'employé(e) de restauration au sein d'un établissement spécialisé dans la préparation de burgers. Vous participerez activement à la préparation des produits, au service et à la satisfaction client, tout en suivant votre formation en parallèle.

Vos missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les burgers selon les standards de qualité
- Accueillir les clients et prendre les commandes avec courtoisie
- Effectuer le service au comptoir ou en salle selon l'organisation du restaurant
- Assurer la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Vous serez encadré(e) par un tuteur expérimenté qui vous accompagnera tout au long de votre alternance. Ce poste constitue une excellente opportunité pour acquérir de solides compétences en restauration rapide et développer votre sens du service client.