Commis de Cuisine H/F

Casa Sica

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef et de l'équipe encadrante, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service.

Missions principales

- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
- Réaliser les mises en place avant le service
- Appliquer les fiches techniques et les consignes du chef
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et de la cuisine
- Réceptionner et ranger les marchandises
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité

Profil recherché

Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP) ou première expérience en restauration
Dynamique, sérieux(se) et motivé(e)
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens de l'organisation et de la propreté

Travail le samedi
Dimanche et lundi fermé