Salaire alternance
Second de Cuisine - Alternance H/F Odalys
- Livry-Gargan - 93
- Alternance
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
- Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
- Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
- Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
- Veiller à la gestion du service
- Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Le profil recherché
- Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance et application de la norme HACCP
- Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
- Type de contrat de travail : Contrat d'apprentissage
- Date démarrage souhaité: 2/02/2026 au 2/02/2028
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, de 8h00 à 16h00 du mardi au samedi / Horaires variables / Travail le WE
- Rémunérations & avantages : 986 € brut par mois, mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORAsaura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Publiée le 28/01/2026 - Réf : 4192113-70465831
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Second de Cuisine - Alternance H/F
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