Equipier Polyvalent de Restaurant en Alternance sur H/F Institut des Métiers Network - Lyon

Et si vous faisiez de votre alternance une véritable expérience de terrain dans la restauration ?

L'Institut de Métiers Network, basé à Vaulx en Velin, recherche pour l'un de ses partenaires un équipier polyvalent de restaurant H/F en contrat d'alternance sur 12 mois à Lyon.

Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement opérationnel où la rigueur, la réactivité et le sens du service sont essentiels. Vous serez au coeur des activités du restaurant, en lien avec le responsable d'équipe et vos collègues en salle et en cuisine.

Au quotidien, vous participez activement au bon déroulement du service, depuis la préparation jusqu'à l'accueil des clients. Vous apprendrez à gérer plusieurs tâches simultanément, à travailler efficacement en équipe et à adopter les bons réflexes d'organisation.

Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :

- Préparer les produits alimentaires selon les consignes établies
- Réaliser les assemblages et montages des plats ou sandwiches
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie
- Encaisser les commandes et assurer un rendu de caisse exact
- Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Encadré par une équipe expérimentée, vous serez accompagné dans la montée en compétences tout au long de votre alternance.