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Chef de Partie Chaud ou Froid H/F

Acampa

  • Le Lavandou - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Les missions du poste

2 postes (un pour le midi et un pour le soir) à pourvoir pour la saison 2026 de avril jusqu'au 31/10

Vous cuisinez avec des produits frais de qualité. Préparation et réalisation des plats en fonction de la carte. Gestion des mises en places et des services. Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.

En moyenne 150 couverts par service du midi, puis du soir.

Vous savez travailler en totale autonomie.

Horaires en bloc : vous assurez le service du midi OU du soir.

1,5 jours fixes de congés/semaine, travail le week-end.

Le profil recherché

Experience: 4 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez Acampa

Restaurant de plage situé à Cavalière, sur la commune du Lavandou. Cuisine méditerranéenne au feu de bois. Ouvert de début avril à fin octobre.

La carte

452 Avenue du Cap Nègre

83980 Le Lavandou

Localiser le poste

Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203FQRG

Chef de Partie Chaud ou Froid H/F

Acampa
  • Le Lavandou - 83
  • CDD
Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203FQRG

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