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Chef de Cuisine H/F RESO 44
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Vous participerez quotidiennement au service et à la production des repas, et vous mettrez à l'honneur la cuisine française et sublimerez la carte en exécutant à la perfection les recettes.
- Vous dirigez une brigade de 4/5 personnes. Véritable manager, vous participez au recrutement des équipes et à leur formation
- Vous gérerez les commandes et les relations fournisseurs, garantirez les ratios, participerez aux inventaires
- Vous maitrisez les règles HACCP
Le profil recherché
Passionné(e) par la cuisine, vous êtes une personne positive, motivée et ambitieuse. Vous êtes pédagogue et prêt à transmettre votre savoir à vos équipes.
Sensible aux enjeux environnementaux et souhaitant s'impliquer au sein d'une entreprise réellement engagée en matière de RSE et de développement durable
Ref: ygu1luqfkt
Bienvenue chez RESO 44
RESO 44, expert en recrutement Hôtellerie/ Restauration, recrute un(e) chef de cuisine (H/F) à Nantes, en CDI.
Vous dirigez une brigade dynamique et passionnée, dans un établissement qui propose des plats gourmands et une cuisine généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison.
Les avantages
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
-
Publiée le 27/01/2026 - Réf : ygu1luqfkt
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Chef de Cuisine H/F
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