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Salaire fourni par le recruteur
Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F
Nem Alsace
- Châtenois - 67
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (H/F).
Missions principales :
- Préparation des plats chauds et froids, y compris les nems.
- Réception et stockage des matières premières.
- Mise en place des produits dans la vitrine des camions-magasin.
- Veiller au bon maintien de la qualité des produits.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Entretien et nettoyage de la cuisine.
- Travail en coordination avec l'ensemble de l'équipe.
- Participer au maintien d'une bonne dynamique et d'une bonne ambiance avec l'équipe et la clientèle.
Compétences et profil recherché :
- Personne motivée, souriante, dynamique, rigoureuse, sachant faire preuve d'adaptabilité et d'esprit d'équipe.
- Bonne gestion du stress et capable de travailler sous pression lors des moments de rush.
- Connaissance des bases et techniques de la cuisine asiatique (notamment pour la confection des nems) ou forte volonté d'acquérir rapidement ces compétences.
Conditions de travail :
Travail en cuisine selon le planning hebdomadaire.
Horaires variables selon le planning hebdomadaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,connaissance cuisine asiatique
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203DRLJ
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