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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

Camping Millau Plage

  • Millau - 12
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Recherche Cuisinier H/F en camping Le Millau Plage à Millau (12100)

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) du 15 avril au 30 septembre 2026.

Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu.
Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments.

Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un(e) commis de cuisine et d'au moins un(e) serveur (se).

Vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression, vous êtes rigoureux et vous avez un esprit d'équipe.

Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats du menu en respectant les normes de qualité
- Gestion des stocks, commandes d'approvisionnement et suivi des inventaires
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes

Horaires :
Avril-Mai-Juin-Septembre :
Lundi - Mardi : Off
Mercredi-Jeudi-Vendredi : 11h-14h/18h-22h
Samedi-Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h

Juillet-Aout :
Mardi : Off
Mardi-Mercredi-Jeudi-Vendredi : 16h30-23h
Samedi - Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

Avenue de Millau Plage

12100 Millau

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Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203CTLG

Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

Camping Millau Plage
  • Millau - 12
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203CTLG

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