Équipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F

Wam Angouleme

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion des relations clientèle,Fiches techniques de cuisine,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Nettoyage de surfaces en cuisine,Accueil et service au comptoir,Gestion des stocks de condiments,Gestion des déchets alimentaires,Préparer, assembler des plats simples,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide