Serveur Polyvalent en Restaurant Traditionnel H/F

Hotel Restaurant de l Abbaye

L'HOTEL RESTAURANT DE L'ABBAYE recherche un Employé d'hôtellerie-restauration polyvalent H/F en CDI, 35h/semaine, pour compléter son équipe.

Entreprise à taille humaine avec des activités variées (hôtel, restaurant, bar, tabac, traiteur), ils proposent des postes polyvalents pour varier les tâches et s'adapter aux contraintes de chacun.

Missions principales :

1.Service en Restaurant :
o Mise en place du restaurant et de votre poste de travail.
o Prise de commande, service des plats et encaissement.
o Suivi des dates de péremption des produits.
o Respect des normes d'hygiène en vigueur.

2.Service des Petits Déjeuners :
o Préparation et service des petits déjeuners.
o Encaissement des chambres d'hôtel et des demi-pensions.

3.Activité Traiteur :
o Réalisation de services en déplacement pour les événements traiteur.

4.Entretien des Chambres :
o Nettoyage et entretien des chambres d'hôtel.

Le travail est organisé sur 5 jours par semaine selon l'activité saisonnière, avec des horaires flexibles et annualisés, et un planning révisé tous les 15 jours.

Profil recherché : 3 mois d'expérience en Restauration exigée