Aide Cuisine H/F

les Interimaires Professionnels Tertiair

Nous recherchons pour notre client, un EHPAD, un(e) Aide-Cuisinier(ère) dès que possible.
Possibilité de prolongation du contrat.

Les missions attendues du poste :
- Préparer et laver les ingrédients nécessaires aux recettes : légumes, viandes, poissons, etc.
- Assister à la découpe, à la cuisson et à la préparation des plats
- Dresser et conditionner les préparations selon les standards de qualité
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et ranger son poste et le matériel utilisé après chaque service
- Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins aux responsables
- S'adapter selon la variété des commandes et l'activité du laboratoire traiteur

Profil recherché :

Première expérience en cuisine appréciée . Le dynamisme, la volonté d'apprendre et le sérieux sont essentiels.
Capacité à travailler en équipe et sous la responsabilité du chef de cuisine.
Motivation et rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Nous proposons :

Salaire attractif : 14,23 € brut/heure, modulé selon votre expérience.
Primes et avantages.
Possibilité de prolongation du contrat.
Première expérience en cuisine appréciée . Le dynamisme, la volonté d'apprendre et le sérieux sont essentiels.
Motivation et envie de progresser dans le métier
Respect des consignes, des fiches techniques et des règles d'hygiène