Chef de Partie Tournant - Tournante H/F

Sarl Lebot

Le Traiteur Lebot recrute un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F).
Chez Lebot, tout est fabriqué de manière artisanale par notre équipe de professionnels. Vous êtes en accord avec nos valeurs ? Rejoignez notre équipe !

Missions :
Gérez la partie froide : Pièces cocktail, pièces lunch, buffets, entrées...
Préparer les plats suivant les recettes du Chef et du Second tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Etre capable de tourner au chaud et aux desserts en cas de besoin.
Collaborer avec le personnel de service pour offrir à nos clients la meilleure expérience possible.
Tremper ses mains dans le nettoyage du labo et des ustensiles, pour que chaque coin de notre cuisine brille de propreté.
Jouer au palet, aux fléchettes et aux cartes. Oui, vous avez bien lu, la polyvalence est notre maître-mot !

Un bon sens de l'organisation.
Un bon relationnel fin d'assurer une bonne ambiance au sein de l'équipe.
Un CAP Cuisine au minimum est requis
Une mention traiteur serait la cerise sur le gâteau !
Au moins 1 an d'expérience à jongler avec les poêles et les casseroles.

Profil :
- Permis B obligatoire (pour les livraisons)
- Vous avez une expérience significative à un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e).

CDI - 35h+4h - Travail de 6h à 15h avec 1h de pause en général.
Congés :
- Dimanche + 1 jour par semaine (Samedi et dimanche hors saison mariage)
-Journée en continue, très peu de prestation le soir en semaine dans l'année
- Lebot ferme 3 semaines en été
-Mutuelle avantageuse
- Lebot ferme 1 semaine minimum à Noël
A pourvoir dès le 1er mars 2026.