Les missions du poste
Pizzas au feu de bois :
- Vous assurerez la préparation des pizzas (de la pâte à la cuisson ainsi que les garnitures). La cuisson se fait au feu de bois.
- Vous assurez également l'entretien du matériel
Vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos/semaine.
Expérience demandée en tant que pizzaiolo.
Restaurant ouvert du mercredi / jeudi - vendredi - samedi midi et dimanche soir (à compter de mars)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Souhaitée
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Techniques de conditionnement,Préparer des repas,Conduire une fermentation,Entretenir un outil ou matériel,Etaler une pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Techniques de conditionnement,Préparer des repas,Conduire une fermentation,Entretenir un outil ou matériel,Etaler une pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez il Palatino
Restaurant pizzeria
La carte
20 Rue Labat
47200 Marmande
Localiser le poste
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 202ZKKK