Chef - Cheffe de Rang Confirmé H/F

Synergie

Nous recherchons pour un restaurant à fort débit situé dans 6ème arrondissement de Lyon et pour compléter l'équipe déjà en place, un(e) chef/cheffe de rang en à partir du mois de mars.

MISSIONS
- Assurer le service en salle des plats au torpilleur et des boissons au plateau
- Gérer un rang en totale autonomie
- Effectuer la prise de commande sur pad
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer le service des groupes
- Maintenir un service fluide dans un contexte de fort débit
- Développer le chiffre d'affaires grâce à la vente additionnelle

PROFIL
- Expérience confirmée en brasserie ou restauration haut de gamme à fort débit
- Anglais restauration
- Port du plateau et du torpilleur OBLIGATOIRE
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
- Excellent relationnel client et fibre commerciale
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne présentation et sens du détail

LE POSTE
- Lieu : Brasserie haut de gamme et à fort débit située à Lyon 6e
- Contrat: saisonnier de mars à octobre
- Horaires : 39h/semaine en horaire continu du soir

Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? Postulez à cette offre afin de participer à un job dating le mercredi 4 mars. Si votre profil correspond, vous serez recontacté afin de vous communiquer les modalités à suivre.