Chef - Cheffe de Rang - Barmaid - Barman Forum Golfe H/F

la Ferme D'augustin

Pour sa saison 2026, d'Avril à Octobre, notre hôtel familial de charme et de prestige, situé à quelques pas de la plage de Pampelonne, recherche Chefs de Rang H/F passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre nos équipes. Notre restaurant renommé pour sa cuisine méditerranéenne raffinée met à l'honneur les produits frais de qualité. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre d'exception, dans une atmosphère conviviale, cette offre est faite pour vous !

Vos Missions :
- Préparer et servir les boissons (softs, vins, cocktails, boissons chaudes)
- Maîtriser les recettes et standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le réassort du bar
- Gérer les stocks bar (réception, rangement, inventaires)
- Maintenir un bar propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène
- Gérer les commandes et les demandes spécifiques des clients.
- Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
- Assurer un service raffiné et personnalisé, en garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe.

Profil recherché :
- Vous avez une expérience réussie en tant que barmaid, barman, serveur ou chef de rang, idéalement dans un hôtel ou restaurant haut de gamme.
- Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et le service client, avec un sens du détail irréprochable.
- Vous êtes dynamique, souriant(e), et savez gérer plusieurs tâches en même temps.
- Vous aimez travailler en équipe et avez un excellent relationnel.
- La maîtrise de l'anglais est un plus.
- Vous êtes disponible pour toute la saison 2025 (d'Avril à Octobre) et souhaitez contribuer à une expérience client d'exception.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail agréable à quelques pas de la plage de Pampelone.
- Une équipe chaleureuse, motivée et professionnelle.
- La possibilité de travailler dans un hôtel de prestige avec une clientèle exigeante.
Si vous êtes prêt(e) à rejoindre notre équipe et à contribuer à l'excellence du service dans un cadre exceptionnel, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation)
Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable et contribuez à offrir à nos clients une expérience unique!