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Serveur - Serveuse H/F

Ht Btp

  • Saint-François - 971
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vos missions :
Accueillir et installer le client
-Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
-Prendre les commandes (sur place, à emporter, éventuellement téléphone)
-Servir les plats et boissons dans le respect des règles d'hygiène
-Assurer le suivi des tables tout au long du service
-Encaisser les règlements (espèces, carte bancaire, tickets restaurant, etc.)
-Préparer la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage)
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences requises
-Sens de l'accueil et du service/Bonne présentation et aisance relationnelle/Rapidité d'exécution et organisation/Capacité à travailler en équipe
Résistance au stress et aux périodes de forte affluence

Qualités personnelles
-Ponctualité/Dynamisme/Politesse et courtoisie/Rigueur et sens des responsabilités

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si formation

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Travaux de terrassement courants et travaux préparatoires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202MTSS

Serveur - Serveuse H/F

Ht Btp
  • Saint-François - 971
  • CDD
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