Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Second de Cuisine H/F à Châlons-en-Champagne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 712 € / an 1 976 € / mois 13,03 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureSalaire brut max
29 277 € / an 2 440 € / mois 16,09 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Second de Cuisine H/F COMPASS GROUP
- Châlons-en-Champagne - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine F/H pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Châlons-en-Champagne (51). Vous intégrez une équipe de 3 personnes pour produire 150 repas le midi.Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 4 travaillé
- 7H-15H
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement :
- Elaborer les préparations froides et chaudes (150 couverts)
- Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe (2 personnes)
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
Compétences : - sens du servi, RELATIONNEL, culinaire
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
COMPASS GROUP en images
Publiée le 20/01/2026 - Réf : LLEGBQRFDMDAZG496
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Second de Cuisine H/F
- Châlons-en-Champagne - 51
- CDI
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