Emploi Cuisine Châlons-en-Champagne

… BEP ou équivalent). - Au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine - Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception…

… formation certifiante qui te permettra d'acquérir les compétences en cuisine par Korian. Grâce à ce dispositif, tous les ingrédients…

... sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

… de sécurité de cuisine

… en gestion financière et administrative de la cuisine Sens de l'organisation, rigueur, leadership et exemplarité..…

… êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.…

… Ce que nous recherchons : - Une expérience en cuisine un poste similaire. - Une passion pour la gastronomie…

… des recettes. Vos missions : - Superviser et former l'équipe de cuisine - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts -…

... la production culinaire - Compétences avérées en contrôle qualité alimentaire - Capacité à travailler...

Expérience en restauration collective demandée

… - des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine , - Réalisation de l'inventaire des produits, - des…

... - Assurer l'entretien courant des outils de l'environnement de travail Afficher la suite - Mettre en oeuvre...

… d'un de conception type Winner ou 2020 est un plus. Rejoindre Cuisine implantée à Châlons-en-Champagne depuis plus de 60 ans. Nous et…

… des saisons et des disponibilités des produits. - Entretien de la cuisine - Maîtrise des normes HACCP, des équipements et veiller au…

… le de préparation pour un service efficace, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Assurer la propreté de la zone de …

… Les repas sont pris en charge midi et soir. Un diplôme en cuisine serait un plus, une formation en interne pourra être mise en place…

… : d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Préparer des ustensiles de cuisine fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un…

… le Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine , Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un …

... Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

… des et desserts - Gérer l'envoi du service - Manager l'équipe de cuisine - Gérer la traçabilité des produits - Passer les commandes -…