Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie H/F
Le grand bleu
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
**************************SAISON 2026*********************
Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous.
Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire.
Vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e). Vous seconderez le Chef sur le poste chaud viande/poisson.
Horaire de service :
Mardi soir
Mercredi soir
Jeudi midi et soir
Vendredi midi et soir
Samedi midi et soir
Repos : Dimanche et Lundi
Contrat saisonnier du 10 Avril à fin Octobre 2026.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste identique
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Le grand bleu
Nous sommes un restaurant réalisant trente couverts par service, tout est fait maison.
une liberté est donnée a chaque poste de cuisine en collaboration avec le chef
Publiée le 19/01/2026 - Réf : 202VQPN
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