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Chef de Rang H/F

Maisons et Vignobles Strasser Radziwill

  • Châteauneuf-du-Pape - 84
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le Restaurant La Mère Germaine (Michelin1*), institution fondée en 1922 au coeur du célèbre village vigneron de Châteauneuf du Pape (Vaucluse), recrute son Chef de Rang (H/F).

Sous la responsabilité du directeur de salle, vos principales taches seront :

- Préparer et dresser les tables
- Nettoyer et aménager la terrasse de l'établissement ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine
- Servir les plats et les boissons ;
- Participer au nettoyage de la salle ;

1 repas par service assuré par l'employeur.
Deux jours de repos hebdomadaires garantis.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

La carte

3 Rue Commandant Lemaître

84230 Châteauneuf-du-Pape

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Publiée le 19/01/2026 - Réf : 202VGDC

Chef de Rang H/F

Maisons et Vignobles Strasser Radziwill
  • Châteauneuf-du-Pape - 84
  • CDI
Publiée le 19/01/2026 - Réf : 202VGDC

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