Cuisinier H/F

Manpower

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un établissement accueillant des personnes en situation de handicap UN CUISINIER (F/H) sur le secteur de St Marcel les Valence (26320)

Missions principales :
-Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) selon des fiches recettes
-Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
-Effectuer les contrôles sécurité/qualité en fonction des normes alimentaires

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine exigé (CAP / BEP cuisine ou équivalent)
Vous avez une expérience en cuisine dans un restaurant, restauration collective ou en EHPAD
Vous connaissez les normes HACCP.
Vous avez le sens de l'organisation, autonomie, rigueur.
Vous supportez la cadence et le travail physique.

Rythme 35h/sem - Horaires : 7h-14h45 (en moyenne)
Vous travaillez un weekend sur deux

Nous attendons votre candidature !

A bientôt