Salaire fourni par le recruteur

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Second de Cuisine H/F
Db Recrutement

Gigny-sur-Saône - 71
CDD
6 mois
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 3 ans min.

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Détail du poste

Restaurant dans un camping 5 étoiles en Bourgogne qui propose une cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l'honneur les spécialités régionales dans un cadre convivial et soigné, cherche un SECOND DE CUISINE H/F expérimenté(e) pour la saison 2026.
La brigade se compose du chef de cuisine, un cuisinier tournant au pizza et cuisine et un pizzaiolo.
L'activité varie de 30 à 100 couverts en pleine saison estivale.

Vous travaillez exclusivement sur le service du soir en horaire continu (6 services).

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à la bonne organisation de la cuisine.

Vous contribuez à la mise en place, au respect des fiches techniques, à la gestion des stocks et à l'application rigoureuse des normes d'hygiène.

Profil recherché :
Cuisinier(ère) expérimenté(e) ou Second confirmé(e), sérieux(se), motivé(e), organisé(e), aimant le travail bien fait et l'esprit d'équipe.

Véhicule indispensable.

Conditions de travail :
Contrat saisonnier : du 30 mars au 30 septembre 2026
Temps de travail : 39 h / semaine
Service : uniquement le soir
Repos : 1 jour par semaine

Rémunération :
2 000 € net / mois
Très bons pourboires en complément
Possibilité de logement sur place en colocation (chambre individuelle comprise).

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 19/01/2026 - Réf : 202VBTP