Complétez votre profil pour recevoir des offres adaptées.

Mon espace

Mes CV vus

Mes candidatures

Mes alertes

Mon profil

Paramètres

Déconnexion

Téléchargez l'app et postulez dans les premiers !

Se connecter S'inscrire Formation

Téléchargez l'app et postulez dans les premiers !

Trouver mon job s
Trouver mon entreprise s
Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client

Emploi
- Missions d'intérim
- Offres de stage
- Offres en alternance
- Créer mon alerte
- Déposer mon CV
- Salaire brut net
Formation
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Paramètres
- Déconnexion

Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Aide de Cuisine en Résidence pour Personnes Âgées H/F Domusvi

Grandcamp-Maisy - 14
CDD
1 mois
BEP, CAP
Bac
Services aux Personnes • Particuliers

Lire dans l'app

Les missions du poste

Au sein de la résidence Les Ondines, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef et le cuisinier pour assurer la préparation des repas des résidents, du lundi au vendredi.

Vos missions principales :

- Préparer les entrées dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques

- Réaliser les desserts et le goûter quotidien en veillant à la présentation et à la variété

- Participer à la mise en place des préparations froides et chaudes selon les consignes du chef

- Réceptionner et contrôler les livraisons (quantités, DLC, températures, conformité)

- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les méthodes HACCP (traçabilité, relevés de températures, nettoyages)

- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine

- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue de la qualité des repas

Le profil recherché

Vous rejoignez l'équipe de cuisine (1 chef, 1 cuisinier, 1 aide cuisine) et contribuez à la qualité des repas servis aux résidents.

Profil recherché :

- Connaissances HACCP et du plan de maîtrise sanitaire, respect strict des règles d'hygiène

- Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée

- Rigueur et sens de l'organisation pour gérer plusieurs préparations en parallèle

- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec le chef et le cuisinier

- Respect des consignes et des fiches techniques, sens du service aux personnes âgées

- Ponctualité, sérieux et bonne résistance à la station debout

Ref: rxphao8htd