Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

GAYA

Nous recherchons un pizzaïolo (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe et participer à l'aventure de notre enseigne spécialisée dans les pizzas, sandwichs, tacos, burgers.
Réouverture prochaine mi-mars 2026 après quelques mois de rénovation intensif. Nous opérons une modernisation totale : nouvelle identité visuelle et carte enrichie ! Nous ajoutons désormais les Smash Burgers et des plats d'inspiration Thaï.
Postulez !

Bonne perspective d'évolution selon l'expérience et la progression du cuisinier.

Description du poste :
- Être formé(e) et opérationnel(le) sur l'ensemble des postes de cuisine regroupant : smash burger, sandwich et tacos.
- Préparer, assembler et dresser nos plats phares avec rapidité, précision et propreté,
- Savoir donner envie au dressage de chaque plat ;
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine et pour les aliments !
- Vérification du stock, mise en place cuisine ((ingrédients, découpe) avant chaque service ;
- Maintenir la cuisine propre avant, pendant et après le service ;
- Vérifier le réapprovisionnement et l'inventaire.
- Accueillir et accompagner les nouvelles recrues dans leur formation.
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons.

Profil recherché :
- Expérience minimum de 1 an en cuisine, idéalement en restauration rapide.
- Bonne maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes HACCP.

Conditions de travail
- Type de contrat : CDI ou CDD à temps plein (37h/semaine)
- Rémunération SMIC et+/ par mois selon profil et expérience.