Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Villa Ephrussi de Rothschild

Charlotte Béatrix Ephrussi, née Rothschild, a légué en 1932 à l'Académie des beaux-arts sa propriété de Saint-Jean-Cap-Ferrat pour qu'il y soit créé un musée où sont réunies les collections de tableaux, de meubles, tapis, tapisseries, porcelaines, etc qu'elle possédait sur place et dans ses propriétés de Paris et de Monte-Carlo. La Villa est entourée de neuf jardins magnifiques. Depuis le 1er janvier 2023, le site est géré directement par l'Académie des beaux-arts.

Nous recherchons un(e) serveur(euse) (H/F) pour compléter notre équipe à partir du 1er mars 2026.
Excellente présentation exigée, expérience souhaitée dans un établissement reconnu est fortement appréciée.
La maîtrise de l'anglais est impérative au vue de la clientèle internationale que nous accueillons.

Connaissances:
- Assurer la mise en place de la salle, l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients et assurer le suivi du service
- Effectuer le service en salle dans le respect des standards de qualité
- Encaisser les clients
- Gérer le réassort de la cave et du distributeur
- Assurer le rangement et l'organisation de l'office
- Veiller à l'entretien et la propreté du restaurant

Savoir-être :
- Excellent sens de l'accueil et du service
- Esprit d'équipe
- Politesse et courtoisie
- Rigueur et sens de l'organisation
- Respect des procédures et des consignes
- Présentation irréprochable

Horaires :
- 35h hebdomadaires
- 2 jours de repos consécutifs

*POSTE NON LOGE*

* Prise de poste le 01 MARS 2026*
Pour postuler, envoyez votre CV + Lettre de motivation