Cuisinier - Cuisinière en Cuisine en Restauration Collective H/F

Assoc Depart Pupilles Ecole Publique

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,capacité à travailler seul ou en équipe,Permis B souhaité,Ponctualité ,Aisance relationnelle

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Les PEP (Pupilles de l'Enseignement Public) agissent pour une société inclusive. Ils mènent, dans le respect de leurs valeurs fondatrices qui sont l'égalité, la citoyenneté, la solidarité et la laïcité, des actions dans plusieurs domaines : le médico-social, le social, l'éducation et les loisirs. Le centre PEP de Montmartin-sur-Mer « Les Salicornes », situé à 300 mètres de la plage sur un terrain clos de 2 hectares, est une structure d'accueil à vocation éducative, sociale et inclusive.