Chef de Cuisine de Collectivité H/F

Unite de Soins Longue Duree de Cornil

Poste a pourvoir dès que possible

Au sein d'une équipe vous gérez le personnel et la cuisine de l'établissement .
Travail en liaison chaude et froide.
Organiser et participer à la production des repas en étant garant des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encadrer l'équipe de cuisine (10 agents)
Gérer les denrées alimentaires et le budget alimentaire de l'établissement
Participer à la vie de l'établissement

Temps de travail de 8h par jour en moyenne, sur une plage horaire comprise entre 7h et 17h.
Pas de travail les week-ends

Possibilité d'intégrer la fonction publique hospitalière

Contrat renouvelable avec possibilité de titularisation