Agent Polyvalent Cuisine Menage H/F

Lea et Leo

Sous la responsabilité de la directrice, les missions de l'agent polyvalent se déclinent autour de 3 axes principaux :
La Cuisine : Réceptionner et contrôler les livraisons, assurer la remise en température des plats, respecter la démarche HACCP et les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entretien des locaux : Veiller à l'entretien des locaux et des matériels, en respectant les normes d'hygiène et les protocoles de nettoyage définis (surfaces sols et murs, vitrages, etc.). Entretenir le matériel de nettoyage et suivre les stocks de produits d'entretien : commande, réception livraison, stockage. Vider les poubelles et évacuer les déchets
L'entretien et la gestion du linge : il assure l'entretien et l'hygiène du linge. Il gère le ramassage, le tri/lavage en machine, le pliage et le rangement du linge, et gère son approvisionnement dans les unités de vie.
Mais aussi participer à la vie de l'établissement et au quotidien des enfants, notamment aux moments forts de la journée et des repas