Cuisinier - Cuisinière H/F

La Guinguette

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ?

Notre restaurant, situé au bord du lac des sapins, recrute 2 cuisiniers(ères) pour la saison 2026. Nous offrons un environnement de travail stimulant, au sein d'une équipe solidaire, où règne une excellente ambiance.

En tant que cuisinier(ère), vous serez amené(e) à préparer et à cuire les aliments, tout en veillant au respect rigoureux des normes de sécurité, d'hygiène et de propreté.

**Responsabilités principales :**

- Préparer et cuisiner les plats.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène alimentaire lors de la réception, de la manipulation, de la préparation, et du stockage des denrées.
- Porter les équipements de protection individuelle nécessaires.
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.

- Gérer les stocks de manière efficace pour éviter les ruptures et les pertes.
- Assurer une rotation appropriée des produits pour garantir leur fraîcheur.

- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine et de service.
- Communiquer efficacement pour garantir une coordination optimale.

- Suivre les procédures de sécurité alimentaire établies.
- Participer activement à la formation continue sur les bonnes pratiques alimentaires

**Profil recherché :**
- Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et dynamique.
- Vous avez une première expérience en cuisine.
- Vous êtes organisé(e) et aimez le travail en équipe.
- Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

**Conditions de travail :**
- Poste à pourvoir dès avril 2026, pour la saison.
- Travail en équipe au sein d'une ambiance conviviale et professionnelle.
- Environnement de travail agréable au bord d'un lac, propice à une expérience inoubliable.

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un restaurant où la convivialité et la passion du travail bien fait sont au coeur de nos priorités. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de travailler dans une équipe de professionnels, tout en profitant d'un cadre naturel exceptionnel, ce poste est fait pour vous.

Nous attendons avec impatience votre candidature !