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Cuisinier Restaurant H/F
Angleoc
- Boussais - 79
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans un restaurant traditionnel , du lundi au vendredi vous préparez des plats traditionnel pour une trentaine de couverts
Gestion des approvisionnements
Préparation des menus
Préparation des plats
Cuisson des viandes et poissons
Plonge
Experience: 2 An(s)
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons
Publiée le 09/01/2026 - Réf : 202KGXT
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Cuisinier Restaurant H/F
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