Second - Seconde de Cuisine H/F

Hotel des Pyrenees

Nous recherchons un/e second/e de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
A terme vous deviendrez le chef de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI.
Possibilité d'aide au logement pour débuter.

Responsabilités :
- Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais.
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes.

Exigences :
- Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine.
- Excellent esprit d'équipe et compétences en communication.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Un logement le temps du contrat
- Une ambiance de travail respectueuse et inclusive.

Si vous êtes un cuisinier passionné cherchant à relever de nouveaux défis dans un cadre prestigieux, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation