Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie H/F
L'assiette Rouge - le Catalpa
- Annecy - 74
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de notre restaurant l'ASSIETTE ROUGE (cuisine française traditionnelle) , nous recherchons un(e) chef de partie H/F expérimenté(e) .
Profil :
Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques culinaires, la découpe et cuisson des viandes et des poissons, les tailles des légumes, le dressages des assiettes...
Vous êtes ponctuel.le, flexible, organisé.e, autonome et savez gérer le stress.
Horaires en coupure
Avantages :
Participation mutuelle
Prise en charge des repas
2 jours de congés consécutifs
Poste à pourvoir de mars à octobre inclus
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 07/02/2026 - Réf : 202FQJL
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