Aller au contenu principal

Chef de Cuisine H/F

la Chaloupe

  • Honfleur - 14
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine (H/F) en contrat CDI.

Missions :
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire

Profil :
'Esprit d'équipe, être dynamique et motivé(e), être capable de gérer le stress et être ponctuel.

***Le poste est à pourvoir début février 2026***
***Pas de logement proposé***

Experience: 1 An(s) - expérience exigée sur ce poste

Compétences: Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

80 Quai Sainte-Catherine

14600 Honfleur

Localiser le poste

Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FMPN

Chef de Cuisine H/F

la Chaloupe
  • Honfleur - 14
  • CDI
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FMPN

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Groupement Mousquetaires recrutement
Sainte-Marie-des-Champs - 76
CDD
Voir l’offre
il y a 12 jours
Api Restauration recrutement
Api Restauration recrutement
Voir l’offre
il y a 3 jours
DEPARTEMENT DE L'EURE recrutement
Voir l’offre
il y a 1 jour
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact