Pizzaïolo H/F Mercato de l'emploi

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique, et prêt(e) à vous investir dans une structure sérieuse et bien organisée ? Ce poste est fait pour vous.

Vous avez : - Une formation type CAP/BEP Cuisine ou équivalent (souhaité)

- Une expérience sur un poste similaire en pizzéria ou brasserie (souhaitée)

- Une bonne maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des pizzas

- Le sens de l'organisation, de la rigueur, et une bonne gestion du stress en période de forte affluence

- Le goût du travail bien fait et un esprit d'équipe

Ouvert également aux profils en reconversion ou jeunes diplômés motivés.

Ref: qcbpibknnl

Ce recrutement est porté par Le Mercato de l'Emploi, 1er réseau de recruteurs indépendants en France.

Nous recrutons aujourd'hui pour le compte d'une brasserie chaleureuse et dynamique implantée en plein coeur de Rodez, à deux pas du musée Soulages.

Depuis sa création en 2021, cette brasserie s'est imposée comme un lieu convivial et animé, apprécié autant par les touristes que par une clientèle locale fidèle. L'établissement propose une cuisine traditionnelle de qualité avec une carte variée : salades, pizzas, burgers et plats du terroir, dans un cadre agréable avec une terrasse extérieure très prisée aux beaux jours.

L'équipe actuelle est composée d'une dizaine de collaborateurs : une brigade cuisine complète avec un chef, un second, deux pizzaiolos polyvalents, ainsi qu'une équipe de salle impliquée.

L'organisation du travail est structurée et permet une certaine flexibilité sur les horaires, favorisant ainsi une bonne gestion du rythme professionnel.

Dans ce contexte, la brasserie recherche un(e) Pizzaiolo pour renforcer son équipe en CDI.