Responsable de Restaurant H/F

Maison Joia

À propos du poste:
Dans le cadre de l'ouverture de notre Cantine de chef, notre enseigne déjà réputée vous offres l'opportunité de vous épanouir dans un établissement simple et familiale. En duo avec le chef de cuisine, nous attendons de vous une qualité d'accueil, de service qui seront le reflet de l'esprit de notre cantine dont les valeurs sont le bien manger, le local, cuisine simple et de saison.

Responsabilités :
* Travailler en autonomie pour les premières semaines
* Assurer un service accueillant et rapide.
* Assurer la bonne gestion des opérations de service y compris la prise de commandes et le service des plats
* Collaborer avec la cuisine pour garantir une préparation optimale des aliments et un service fluide et rapide

Profil recherché :
* Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
* Compétences avérées en management d'équipe et leadership
* Connaissance des normes de qualité en matière de restauration et de sécurité alimentaire
* Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

Salaire attractif
Horaires en continus, service du midi uniquement (repos Samedi dimanche)
Ambiance de travail joyeuse et familial