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Pizzaiolo - Pizzaiola H/F

Pôle Emploi

  • Gréoux-les-Bains - 04
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le pizzaïolo / la pizzaiola prépare et cuit les pizzas au feu de bois selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.

Vos missions :
* Préparation de la pâte, assemblage et cuisson des pizzas dans les règles de l'art
* Gestion des stocks d'ingrédients
* Préparation d'environ 50 pizzas au feu de bois par service .

Conditions de travail :
Service tous les soirs sauf le mercredi et jeudi (fermeture)
Service le midi samedi et dimanche .
Horaires : à partir de 17h jusqu'à la fin de service .
Le contrat est prévu de mi février à mi-décembre 2026 .

Avantages :
* repas fournis
* pas de logement
* 2 jours de congés : mercredi et jeudi

Experience: 1 An(s) - au minimum une saison

Compétences: Utilisation de four à bois,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 05/01/2026 - Réf : 202CRQR

Pizzaiolo - Pizzaiola H/F

Pôle Emploi
  • Gréoux-les-Bains - 04
  • CDD
Publiée le 05/01/2026 - Réf : 202CRQR

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