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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
Dim & Stef
- Valognes - 50
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un pizzaiolo / une pizzaiola confirmé(e), Poste convenant aussi à un(e) boulanger(e).
Nous faisons des pizzas traditionnelles avec façonnage à la main.
Travail en journée continue (4h -11h30), 35h/ semaine.
Pas de salle de restauration, puisque vente par le biais de distributeurs automatiques (pas de contact clients).
Permis B exigé pour effectuer occasionnellement le remplissage des distributeurs automatiques.
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Former une pâte à pizza,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 05/01/2026 - Réf : 202CGGD
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