Commis de Cuisine en CDI en Savoie en Brasserie H/F

Anteo Restauration

COMMIE DE CUISINE H/F (CDI) - SAVOIE
Avez-vous songé à travailler les produits frais et de réaliser les recettes de grands mères

ANTEO, spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration, recrute pour son client un Commis de cuisine H/F en CDI.

L'établissement :
Brasserie conviviale et reconnue localement, située dans le périmètre d'Albertville.
Cuisine de brasserie soignée, travaillée à partir de produits frais
Environ 70 couverts en moyenne par service
Équipe cuisine de 3 personnes
Structure à taille humaine, fonctionnement simple, efficace et sans chichis

Nous proposons :
- Un CDI à pourvoir à de suite
- Un poste de Commis de cuisine au sein d'une petite brigade
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
- Un salaire mensuel brut de 2 000€
- 35 h par semaine

Vos missions :
- Vous effectuez votre mise en place pour le service à base de produits frais et raffinés
- Vous respectez les normes d'hygiène
- Vous appliquez les consignes du Chef de cuisine et du Chef de partie
- Vous disposez de bases pour les cuissons, les taillages, les préparations
- Vous participez au dressage des plats
- Vous contribuez au bon fonctionnement général de la cuisine

Votre profil :
- Vous possédez impérativement un CAP ou BEP en cuisine
- Vous avez envie d'apprendre et de progresser
- Vous appréciez le travail d'équipe et plus particulièrement dans les petites équipes
- Vous aimez travailler les produits frais
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène
- Vous êtes rigoureux et respectueux de la hiérarchie
- Vous disposez d'attitudes professionnelle et un bon esprit d'équipe

Les avantages du poste :
+ Cuisine soignée avec des produits frais
+ Etaliblissement reconnu
+ Outil de travail en très bon état et cuisine bien équipée
+ Direction accessible et pragmatique
+ 35h de travail par semaine
+ 2 jours de repos, dont le dimanche