Second - Seconde de Cuisine H/F

Bel Hôtel Oléron,

***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan , et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour ***
Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26.
Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( ****@****.**)
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine, vos missions principales seront de :
- Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe ;
- Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement ;
- Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BTS Cuisine et vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire ;
- Connaissance des normes HACCP ;
- Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier ;
- Vous êtes dynamique et pédagogue.
Ce que vous propose le Bel Hôtel
- Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ;
- Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements ;
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale.