Cuisinier H/F Artus Interim

Vous êtes passionné par la cuisine et vous avez une excellente capacité d'adaptation ?
Rejoignez l'équipe de notre client, un établissement haut de gamme.

Vos missions :

- Assurer la production culinaire dans le respect des consignes et directives du chef
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits et des préparations
- Encadrer et organiser le travail des commis afin d'assurer l'homogénéité et la qualité des dressages
- Participer à l'élaboration de la carte et veiller au respect des recettes établies
- Veiller au respect des règles de conservation et de traçabilité des denrées
- Assurer le nettoyage, le rangement des postes de travail et la gestion des stocks
- Collaborer efficacement au sein d'une brigade dynamique et polyvalente

Profil recherché

Diplômes ou formations requises :
Vous êtes diplômé en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences requises :

- Passionné par la cuisine, dynamique, excellente présentation, ouverture d'esprit.
- Créatif, adaptable, à l'aise dans les relations.
- Bon esprit d'équipe.

Possibilité d'embauche par la suite, ...