Serveur - Serveuse de Restaurant en Alternance H/F

la Scusa

Le métier de serveur de restaurant / bar vous intéresse ? Vous souhaitez vous former ?
Nous recherchons un serveur salle et bar (H/F) en apprentissage. Vous alternerez entre théorie et pratique en centre de formation et au restaurant.
Vous préparez un CAP service en salle ou un titre professionnel en service restauration ou en bar.
Le poste est à pourvoir en janvier.

Vous apprendrez à :
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et servir les boissons et plats
- Assurer le service au bar et en salle
- Gérer les encaissements
- Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de service
- Participer à la mise en place des tables et du bar
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer une fluidité du service.

Profil recherché :
- Curiosité, motivation et envie d'apprendre
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne présentation et sens de l'accueil

Condition de travail :
Le restaurant est fermé le dimanche et mercredi. Vous aurez également une soirée en semaine de repos.
Vous travaillerez de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Possibilité de travailler 1 ou 2 journées en continue dans la semaine.

Le restaurant n'est pas desservi en transport en commun en fin de soirée.