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Agent de Restauration Cuisine et Entretien - le Perreux-Sur-Marne H/F
Communes
- Le Perreux-sur-Marne - 94
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Direction : Direction de l'Enfance, de l'Éducation et de la Jeunesse
Service : Restauration scolaire
Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine
Grade : Adjoint technique
Fonctions : Agent d'entretien et de restauration
- Missions principales :
o Encadrement des enfants le temps de la pause méridienne
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
o Appliquer les procédures d'entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection
o Préparation et mise en place des goûters
o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, ...)
o Nettoyage de la vaisselle de restauration
o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service
o Respecter les consignes données
o Respect des gestes et postures
o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire
Écoute,
Respect des consignes et procédures,
Sens du travail en équipe.
La carte
98 Avenue du Général de Gaulle
94170 Le Perreux-sur-Marne
Publiée le 23/12/2025 - Réf : O094251222001168
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