Chef de Partie Pâtisserie H/F Mama Shelter

Qualifications

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !

- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de dessert de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est !

- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.

- A l'image d'un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches réparties aux commis et ½ chef de partie.

- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d'équipe.

- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean !

- Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraisesque Tatie vous demande à chaque Noël.

VOS PETITS + SONT :

- Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.

- Vous avez déjà cuisiné pour d'autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël

- Oublions Cauchemar en cuisine ! : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et efficace.

Informations supplémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson:

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Responsable RH de Mama Shelter Nice, vous donne rendez-vous ! Bestrong!
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soitou.
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Good luck!

Description de l'entreprise

MAMA ?

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques.Ennismoreest une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

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Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.