Chef de Rang Byblos Beach H/F

le Byblos

Nichée au coeur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une chef de rang pour Byblos Beach, situé sur la plage de Pampelonne.

En tant que Chef de Rang, vous êtes garant(e) du bon déroulement, et proposez une prestation de qualité en accord avec les standards de l'établissement. Responsable de votre rang, vous veillez à la fluidité du service, anticipez les besoins des clients et assurez leur entière satisfaction. Vous encadrez et accompagnez avec bienveillance les commis de salle qui peuvent vous être confiés, en veillant à leur intégration, leur formation et leur progression.

Rejoindre Byblos Beach, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, menée par Quentin Fesquet depuis 2023. Vous évoluerez dans un cadre idyllique, sur l'une des plus belles plages du sud de la France. Ouvert depuis 2019, le restaurant accueille chaque saison ses clients, uniquement en journée, dans une ambiance conviviale.