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Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteuse H/F

le Verger D'istambul

  • Flesselles - 80
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Compétences culinaires

Bonne connaissance de la cuisine traditionnelle

Maîtrise des grillades au feu de bois (viandes, marinades, cuisson)

Expérience dans la préparation du couscous (semoule, légumes, viandes, bouillon)

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler de manière autonome ou en équipe

Organisation et rapidité pendant le service

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

50 Rue de la Vigne

80260 Flesselles

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Publiée le 17/12/2025 - Réf : 201NMBX

Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteuse H/F

le Verger D'istambul
  • Flesselles - 80
  • CDI
Publiée le 17/12/2025 - Réf : 201NMBX

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