Cuisinier H/F les 3 brasseurs (Chalon et Annecy)

Ce poste s'adresse à une personne expérimentée, rigoureuse et fiable, attachée à la qualité du travail bien fait.

Nous recherchons un professionnel disposant d'une expérience d'au moins deux ans en cuisine de brasserie, en tant que commis confirmé ou chef de partie.

Les qualités et compétences attendues :

- Maîtrise des techniques culinaires de base et des cuissons
- Capacité à gérer son poste en autonomie dans un fort volume de service
- Connaissance et application stricte des normes HACCP
- Ponctualité et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et communication fluide avec la brigade
- Goût pour la régularité et le travail en continu, hors saison

Ce poste n'étant pas logé car pas saisonnier, il est impératif de disposer d'un logement à proximité ou d'une solution stable avant toute candidature.

Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !

Notre enseigne « 3 Brasseurs » d'Annecy est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait.

possibilité de parking réservé

mutuelle d'entreprise

repas sur place

horaires flexibles