Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière Spécialités Culinaires Mauricienne H/F
chez Philippe
- Théoule-sur-Mer - 06
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein de notre restaurant côté cuisine mauricienne situé à Théoule-sur-Mer, vous prenez en charge la préparation de plats authentiques de l'île Maurice, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Passionné(e) par votre métier, vous maîtrisez les techniques culinaires et faites preuve de curiosité et d'envie de valoriser une cuisine traditionnelle. Reconnu(e) pour votre professionnalisme, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace dans votre travail. Votre bon relationnel vous permet également de collaborer harmonieusement avec l'équipe et de contribuer à une ambiance chaleureuse en cuisine.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 201KWJS
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