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Commis - Commise de Cuisine H/F

L'estacade

  • Saint-Jean-de-Monts - 85
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera à l'INFA DE ST JEAN DE MONTS

Missions :
Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux

Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP)
de commis de cuisine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 10/12/2025 - Réf : 201KCLV

Commis - Commise de Cuisine H/F

L'estacade
  • Saint-Jean-de-Monts - 85
  • Alternance
Publiée le 10/12/2025 - Réf : 201KCLV

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